駐馬店市城鄉一體化示范區對食品批發企業開展專項檢查

全媒體記者 呂曙光 通訊員 代子涵

春節臨近，駐馬店市市場監督管理局城鄉一體化示范區分局通過現場檢查和專項抽檢等方式，以規范、安全、誠信三方面為重點對食品批發企業開展專項檢查。

結合日常監管實際，指導食品批發企業全面開展自查，通過詳細講解食品安全自查要點，明確自查內容、頻次等要求，讓企業負責人和從業人員熟悉掌握食品安全主體責任內容，有效建立食品安全隱患防控機制。

采取查看資料、現場檢查的方式，指導食品批發企業落實索證索票、進貨查驗、進銷臺賬、貯存管理、人員培訓、自查報告等，督促企業加強食品質量安全追溯體系建設。對個別企業管理不到位的問題，現場督促企業整改到位。

依托食品安全“四化”建設，引導食品批發企業公開承諾，堅守誠信底線，擔當專營責任，規范經營行為，在法律法規、市場規則和行業規約的框架下開展生產經營活動，促進食品批發行業健康發展，營造出誠實守信的市場環境。（編輯 詹云清）

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